kitchen_sionのブログ

洋食キッチンシオン

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

本年もありがとうございました

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 早いもので今年の営業は本日で終了いたしました。 ありがとうございました。 明日は朝から毎年恒例の大掃除です。 年末年始お休みをいただき、新年は4日(金)より営業いたします。 来年も相変…

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 シオンは明日が年内最後の営業日になります。 大晦日は大掃除です。 年明けは1月4日(金)より営業いたします。 よろしくお願いいたします。 写真は「チーズハンバーグステーキ」です。 手作り…

ハンバーグスパゲティ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 年末寒波だそうで、天気予報の最低気温はずっとマイナスになっています。 水も冷たくて、米を研ぐのがつらいです。 暖冬だなんだと言っても、やっぱり冬は寒いですね。 写真は「ハンバーグス…

ハンバーステーキ&カキフライ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 クリスマスも終わり、一気に年の瀬の感じになってきました。 シオンもクリスマスのデコレーションを外したので、今日から通常仕様に戻りました。 今年はもう一週間ないんですね、あっという間で…

12月24日

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 明日の12月25日(火)は振り替えの定休日となりますので、シオンはお休みさせていただきます。 26日(水)より30日(日)まで年内は通常通り営業いたします。 よろしくお願いいたします。 ▲アンチ…

貸し切りのお知らせ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 23日(土)のディナータイムは予約で満席となりましたので、貸し切り営業とさせていただきます。 ランチタイムは通常通り営業いたします。 それと、12月24日(月)は祝日になりますので営業し、翌25…

カキフライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。 明日は冬至ですね。 一年で昼が最も短い日です。 冬至が過ぎればクリスマス、そして年末年始。師走のバタバタももう少しですね。 写真は季節限定メニューの「カキフライ」です。 カキは全て広…

ポークジンジャー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 もう20日です。 今年も残りわずかとなりましたね。 本当にあっという間で、さすが師走といった慌ただしさです。 写真は「ポークジンジャー」です。 鉄板にのせた定番の豚生姜焼きです。 豚肉…

鉄板厚切りポークソテー オニオンソース レモンバター添え

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 毎日寒いです。 今年は暖冬、と聞いた気がしますがどうなんでしょう。 暖冬とはいえ冬は冬なんですね。 写真はおすすめセットメニューの「鉄板厚切りポークソテー オニオンソース レモンバター…

若鶏のソテー トマトソース とろけるチーズ添え&天然海老フライ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 クリスマス、年末年始と天気はどうでしょうか。 寒いのは仕方ないですが、新年は特にいい天気で迎えたいですね。 大晦日もシオンは大掃除なので晴れて欲しいです。 写真はおすすめセットメニュ…

カツスパゲティ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 明日12月17日(月)は定休日になりますので、シオンはお休みいたします。 年末年始ですが、30日(日)まで営業しまして、年明けは4日(金)より営業いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。…

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 朝は氷点下でした。 また一段と寒くなりましたね。 北風も冷たいです。 写真は「チーズハンバーグステーキ」です。 とろけるチーズをトッピングした、シオンで人気のハンバーグです。 ハンバ…

キシノヒロシ音楽活動50周年記念コンサート

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 シオンライブでおなじみ、郷土が生んだシンガーソングライター「キシノヒロシ」さんが音楽活動50周年を迎え、その記念コンサートが開催されます。 2019年2月11日(月・祝日)に行われます。 会場…

カキフライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。 昨晩は雨で済んだようです。 寒かったですが、雪やミゾレにはなりませんでした。 暖冬と言うわりには寒い日が続いていますね。 写真は「カキフライ」です。 使用しているカキは全て広島県産で…

マカロニグラタン

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 今日はまた一段と寒いですね。 朝から気温が上がりません。 先程から雨が降っていますが、さらに冷えるとミゾレくらいにはなるでしょうか。 写真は「マカロニグラタン」です。 寒い日に熱々…

12月9日

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 また一段と寒くなりましたね。 昨日も今日も北風が冷たく、明日や明後日は最高気温が一桁の予報になっています。 厨房は夏あんなに暑かったのに、冬になると物凄く冷えます。 そろそろ厚手のコ…

ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 二十四節気の「大雪(たいせつ)」です。 南天の実が赤く色付く頃だそうです。 寒かったり暑かったりですが、関係なく季節はどんどん進んでいきますね。 写真はおすすめセットメニューの「ハン…

若鶏のソテー生姜風味&白身魚フライ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 昨日までが暖かかったので、今日は余計に寒いですね。 急に冷えた感じです。 おまけに雨も冷たく降り続いています。 写真はおすすめセットメニューの「若鶏のソテー生姜風味&白身魚フライ」で…

若鶏のソテー生姜風味&白身魚フライ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 昨日までが暖かかったので、今日は余計に寒いですね。 急に冷えた感じです。 おまけに雨も冷たく降り続いています。 写真はおすすめセットメニューの「若鶏のソテー生姜風味&白身魚フライ」で…

ビーフシチュー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。 日中は12月とは思えない暖かさです。 明日はどうでしょうか。 雨の予報ですが、急に寒くなったりしないといいですね。 写真は「ビーフシチュー」です。 国産牛のスネ肉を、時間をかけて柔ら…

昔ながらのオムライス ケチャップソース&若鶏の唐揚げ

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 五日市商和会では只今「歳末大売出し&イルミネーション」を開催中です。 12月9日の日曜日、12時から17時に農協五日市支店駐車場(仲町郵便局の向かい)で抽選会があります。 期間中、参加店でお…

オムライス デミソース カニクリームコロッケ添え

あきる野市五日市 レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。 12月3日(月)は定休日になりますので、シオンはお休みいたします。 写真はおすすめセットメニューの「オムライス デミソース カニクリームコロッケ添え」です。 デミグラスソースの手作りオムラ…