あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。太公望お待ちかね、釣りシーズン到来です。3月1日、秋川上流でヤマメが解禁になりました。昨年の台風の影響もあるので今年はどうでしょうか。中流、下流域も順次解禁、アユは6月です。3月2日(…