kitchen_sionのブログ

洋食キッチンシオン

ポークジンジャー

お肉料理

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

昨晩は結構降っていましたが思ったより積もりませんでしたね。
もうほとんど残っていません。
雪掻きもしなくてすみました。

写真は「ポークジンジャー」です。
自家製ソースで味付けした、国産の豚ロース肉を使用した生姜焼きになります。
ソースは生姜を擦って作っています。
ポークジンジャーは880円です。