kitchen_sionのブログ

洋食キッチンシオン

ビーフシチュー

ビーフシチュー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

雨が降ってきました。
昼間蒸し暑かったのはこの天気のせいですね。
明日はこのまま一日雨の予報です。

写真は「ビーフシチュー」です。
使っているのは国産の牛スネ肉で、やわらかくなるまで時間をかけて煮込んで作っています。
塊になっていますが箸で裂けます。
ビーフシチューは1,430円、ライスかパンのセットで1,650円です。