kitchen_sionのブログ

洋食キッチンシオン

舌平目のムニエル

お魚料理

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

青空が見えるのにゴロゴロと雷が鳴る変な天気でした。
天気雨ならぬ天気雷は珍しいですね。
今日はそれだけ大気が不安定だった様です。

写真は「舌平目のムニエル」です。
ベトナム産の圧着フィレを使用しています。
ホクホクでさっぱりとした魚本来の味が楽しめます。
舌平目のムニエルは880円です。